本次大連國際海鮮節(jié)由市貿促會、市商務局、市農業(yè)農村局、市工商聯主辦，市食品行業(yè)協(xié)會、大連佳選物聯網科技有限公司、大連國際海鮮節(jié)組委會承辦，更得到了市工信局、市文旅局、市市場監(jiān)管局、市教育局、大連新聞傳媒集團全力支持。它不僅是所有饕客的盛宴，更是濱城廣大海鮮食材、快餐類企業(yè)齊聚一堂的盛會。大連國際海鮮節(jié)（第三屆）暨東北美食節(jié)（第九屆）、東北亞美食高峰論壇暨中國快餐產業(yè)大會、國際海鮮產業(yè)博覽會暨佳選中國地標食材博覽會——三大活動于此齊聚，將市民的熱情和參與度推向頂峰。

作為主冠名商和重要參展企業(yè)之一，浩和為本次海鮮節(jié)進行了前期大量的籌備工作，包括對產品系列的重新整合以及現場產品陳列的重新設計。在為期三天的活動中，浩和食品既是參展方、也是活動的冠名方，圍繞“大連海鮮”這一主題，交出了一份堪稱完美的答卷！

10月11日上午，第三屆大連國際海鮮節(jié)暨第九屆東北美食節(jié)在大連世界博覽廣場盛裝啟幕，國際海鮮產業(yè)博覽會（大連）暨佳選中國地標食材博覽會、東北亞美食高峰論壇暨中國快餐產業(yè)大會同期舉行。開幕式現場來自政界、商界，海鮮食材領域、快餐領域等數百位大咖齊齊亮相，可謂眾“星”云集，而這場開幕式更是拉開了為期三天的大連國際海鮮節(jié)以及后續(xù)15場海鮮主題SHOW的序幕！

為迎接本次大連國際海鮮節(jié)，浩和對目前已有的百余款產品進行了重新整合，并針對此活動進行了多項產品的研發(fā)。雍臻府海鮮醬、櫻花亭休閑食品系列、雍臻府海鮮大盆菜及雍臻府大連黑魚湯都是首次亮相此類盛會的產品，其都以大連本地的優(yōu)質海鮮為原料，從營養(yǎng)健康以及口味的角度對大眾最為熟悉的海鮮進行了重塑，從活動現場的反饋來看，可謂好評如潮！

浩和A04展位現場

11日晚，本次大連國際海鮮節(jié)歡迎晚宴在世博廣場二樓國宴廳舉行，眾多食品企業(yè)家、餐飲領軍企業(yè)相關人員相聚于此。浩和食品攜浩和三鮮、鲅魚煎餃及黃花魚丸湯等產品亮相晚宴，成為本場宴會中一抹不容忽視的亮色。晚宴深時，出席活動的千余位嘉賓更攜手共唱《我和我的祖國》，愿以歌聲為大連海鮮助威，為中華美食喝彩！

海鮮節(jié)歡迎晚宴現場·浩和時間

12日上午，東北亞美食高峰論壇暨中國快餐產業(yè)大會如約而至，約700位中國、韓國、日本的食品企業(yè)家、餐飲領軍企業(yè)相關人員，3位院士和專家學者齊齊亮相，就“數字化引領快餐新時代”、“大連海鮮在全國餐飲中的地位和發(fā)展機會”等議題交流經驗、熱烈討論。浩和食品董事長劉雍先生也現場分享，引領探討了大連海鮮如何服務新餐飲、對接新零售，助力中國食品行業(yè)發(fā)展升級等相關話題。

12日下午，浩和海派央廚現場爆品秀在世博廣場1F中央舞臺如期上演，大廚用浩和調味汁現場演示蔬菜沙拉、撈拌海鮮的制作方法；展示代表產品鲅魚煎餃以及大連黑魚湯的現場制作。短短25分鐘，展示了浩和三大類頗具代表性的產品，為現場很多對快捷飲食、營養(yǎng)用餐和輕食、素食有需求的朋友們，提供了全新的美食素材。層層圍堵的展演現場、不停的掌聲，以及展演結束后浩和A04展位前排起的長隊，足以證明浩和的食品研發(fā)理念，完全從大眾出發(fā)、從市場出發(fā)，從每一個熱愛美食的人們內心出發(fā)！

25分鐘特色展演主題

大連國際海鮮節(jié)進行期間，位于大連自貿區(qū)——雙D港的浩和央廚產業(yè)園先后接待了三批“新朋友”。他們當中有普通的快餐連鎖企業(yè)經營者、食材供應商，也有從事餐飲配套服務的工作人員。他們從海鮮節(jié)的現場初步接觸到了浩和，并在后續(xù)溝通洽談的過程中，對浩和的產品、服務以及實力產生了更為濃厚的興趣。通過對浩和總建筑面積達4.2萬平方米產業(yè)園的參觀，對浩和中央廚房的規(guī)模、啟用設備、加工服務能力、已有的合作對象及出口資質情況有了全面和清晰的認知，而這一切無疑構成了我們日后更進一步合作的基礎。

浩和央廚產業(yè)園盛裝以待，開心結識每一位遠道而來的朋友！

本次大連國際海鮮節(jié)于10月13日落下帷幕，后續(xù)，浩和將全力投入到中國國際漁業(yè)博覽會的籌備過程中，十月底，我們青島見！